[投稿日] 2016-10-13
酒好きな私たち、これまでたくさんの飲食店にお世話になってまいりました。
食材や調理法・お酒のことだけでなく、マナー・しきたりやサービスの在り方など、酒場で学んだことは多岐にわたります。返すがえすもありがたいかぎりです。
私たちはたいていは2人で飲みにいっているので、料理のシェアは偶数個であれば同数ずつ分ければいいですし、そうでなくてもその場で切り分ければ済む話です。
一方、仕事関係や学生時代の友人たちとの飲み会など、ちょっとした人数でお店を訪ねた際の料理の盛り付けを見て、「あ、この店、考えてるな」と思うときがあります。
6個（またはその倍数）で盛られている料理が多いときです。
2人なら3個ずつ、3人なら2個ずつ。そりゃそうだ。
4人だったら？ 全員が1つずつ食べておけば、追っかけ2人が2個ずつ食べてもあまり不公平感はないでしょう。5人のときも同様です。
6人なら1人1個。むしろ1個じゃ少ないかも、と思っても、そのあたりの人数からみんなが食べたそうなのは「じゃあ2皿頼もう」とか「もう1皿追加する？」となってくるので、なんとなーく「ちゃんとシェアできてる」感が出てきます。
10人くらいまでの規模なら6の倍数で用意しておくと分けるのが楽なのです。これは食べ物のシェアに限りません。
15人20人になってくるともうテーブルも3つ4つになって、どのテーブルで誰がなに食べてるとか、すぐにどうでもよくなりますし。
よくホームパーティーやお仲間とのキャンプ・BBQなどされる方に、ご参考まで。